• 極品抹茶推薦.明森宇治抹茶
     百年來,『宇治』成為日本頂級抹茶的代名詞,在台灣,『明森宇治』將同樣的經典品味、細膩質感,透過茶食、冰點、佳餚,一一將宇治抹茶那份打動人心、無可替代的美好傳入你心。
     時令餐點的精心烹調,冰飲茶食的絕妙變化,美味隨著季節開啟新樂章,春日和風落櫻繽紛、秋日熟成的金紅飽滿、冬日雪般的寧靜致遠…品質的絕對追求和嶄新發想,是人們夢想中,與雋永之味相遇的一期一會。
  • 百吃不膩的抹茶冰品

     香醇濃郁抹茶霜淇淋配上京都豆腐,搭上日本味黑豆,淋上黑糖蜜,新鮮時令水果相襯,是讓人百吃不膩的京都冰品。 
     在台灣品嚐有著日本傳統精神與創意的抹茶冰品,細致的抹茶香陪你度過午茶時光。
  • 和風黑糖蕨餅

     與傳統日式蕨餅有很大不同的和風黑糖蕨餅,濃濃厚厚的頂級抹茶粉取代了玄米粉,更多了一股黑糖蜜香氣。
     在日本,也只有在宇治這個抹茶名產地才能吃到的夢幻點心,是明森夏季限定的點心代表作。
  • 特色餐點抹茶粥

     薄粥不但營養又容易消化,以宇治抹茶製成的抹茶粥入口香氣四溢,有著抹茶讓人心動的怡然香氣,清爽不膩,四季都適合品嚐。
  • 可口料理美味鮮食

    隨著季節變化,將當季最鮮美的食材作城料理,而且明森的料理格外講就"鮮美",吃的到主廚的細膩用心與食物帶給人的極大愉悅感。
  • 季節限定夢幻點心

    夏日、冬日或恰逢產期才有的夢幻點心,不斷帶給客人美味驚喜。以頂級的宇治抹茶,絕妙搭配出一道道視覺、味覺都讓人充滿享受的點心。
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